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Le cuisinier rebelle - Road trip BBQ

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Le cuisinier rebelle - Road trip BBQ

Antoine Sicotte nous revient avec ce tout nouveau livre entièrement consacré au BBQ. Après le best-seller Le Cuisinier rebelle en feu paru en 2014, le passionné du gril nous propose de partir à l'aventure au coeur de ce qui fait l'essence d'un bon BBQ : de bons ingrédients, des mariages simples et savoureux et des idées géniales pour en mettre plein les yeux (et la bouche!).

Suivez Antoine sur la mythique Route 66, sur la piste des meilleures recettes de BBQ : le cochon chantant, les keftas commandos, les calmars mafiosi, le shawarma, les crevettes qui arrachent la gueule, le saumon Kung-fu, le laqué à la citronnelle et le projet brisket!

 

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ISBN: 978-2-924155-96-7
Format: 9 po x 12 po
Couverture: rigide
Nombre de pages: 224
Parution: 12 avril 2016
Prix papier: 34,95 $
Prix numérique: 19,95 $