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Le Cuisinier rebelle - Amuse-gueules

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Le Cuisinier rebelle - Amuse-gueules

Amuse-gueules est un tour du monde en 90 haltes culinaires. Il se veut un voyage gargantuesque rempli de tapas, pintxos, dim-sums et petits plats. Embarquez avec le cuisinier rebelle pour un périple au cœur du street food, du Portugal à la Chine en passant par le Pays Basque, la France et l'Italie. 
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ISBN: 978-2-920943-84-1
Format: 9 po x 12 po
Couverture: caisse avec estampage à chaud
Nombre de pages: 176
Parution: 10 novembre 2011
Prix papier: 34,95 $