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La cuisine de Jean-Philippe - Ses 100 meilleures recettes véganes

La cuisine de Jean-Philippe - Ses 100 meilleures recettes véganes

Après une carrière derrière les fourneaux de plusieurs restaurants, Jean-Philippe Cyr s'illustre sur le web où son humour contagieux et ses savoureuses recettes véganes ont conquis des centaines de milliers de fans partout sur la planète. Dans ce premier ouvrage, Jean-Philippe utilise ses connaissances pour offrir des recettes simples et savoureuses, 100% végétales. À la fois même et généreuse, sa cuisine permet de s'initier au véganisme, sans sacrifier ni le goût, ni le plaisir. Cet ouvrage, magnifiquement photographié par Samuel Joubert, a rencontré la richesse d'une cuisine végane inspirée à la portée de tous.

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ISBN: 978-2-924646-17-5
Format: 8,5 x 11
Couverture: souple
Nombre de pages: 208
Parution: 18 octobre 2017